“新食代, 心出发” ，通用磨坊亮相第六届进博会

以“新食代,心出发”为主题,全球知名食品公司通用磨坊(General Mills)携旗下三大品牌哈根达斯(Häagen-Dazs)、湾仔码头(Wanchai Ferry)和宠物食品蓝挚(Blue Buffalo)参展第六届中国国际进口博览会(以下简称“进博会”)。其中,深受爱宠家庭信赖的高端宠物粮品牌蓝挚更是以此次进博会为契机,正式宣布全渠道进入中国市场,首批六个品类11款产品率先亮相展台。湾仔码头不仅带来多款首发新品,还以东方美食文化与创新烹饪方式为切入点,用心诠释了新食代下美好生活的多样化场景。哈根达斯则与法国手工业奖(MOF)获得者Jean-Francois Arnaud阿诺德大师联名推出冬季菜单,重塑经典魅力。

“通用磨坊拥有150余年的历史积淀,我们对食品的热忱与匠心无可比拟;进入中国市场27年,我们对消费者的洞察与响应准确灵敏——这使通用磨坊不断克服困难、在各个细分市场持续获得高质量的成长。海纳百川的进博会汇聚了世界各地的美味,带来层出不穷的新品与体验。我们将与业内专家、合作伙伴、媒体与意见领袖共同探讨未来发展的新动向、新趋势,共同打造以消费者为中心的食品行业新生态。”通用磨坊中国区总裁兼董事总经理苏强先生表示。

哈根达斯:演绎法式经典

匠心制作的哈根达斯一直以其臻选配方和精湛工艺深受消费者喜爱。从爱意表达的“爱她,就请她吃哈根达斯”、到精致潮奢的“尽情宠自己”,它不仅仅是冰淇淋,更是优质生活和品味的象征。浪漫的法式现代风格穹顶展台展示了哈根达斯高定美学的风尚主义艺术,传递出品牌时尚、奢华、充满活力的全新形象,亦架起中法文化的美味桥梁。

此次进博会上,哈根达斯携手法国手工业奖(MOF)获得者Jean-Francois Arnaud阿诺德大师,联袂呈现经典高定系列冰淇淋,以法式匠心缔造唇齿间的美学大秀。法国手工业奖是法国享有盛誉的手工艺奖项,被公认为品质和创造力的象征。这也是继与法国马卡龙大师Pierre Hermé跨界合作后,今年品牌与法国大师的再度携手。

湾仔码头:解锁烹饪新食尚

作为冷冻食品的知名名牌,湾仔码头不仅以创始人臧健和白手起家的创业故事激励着万千中国女性,也将她对每一位顾客的诚挚用心注入品牌的精神内核。如何为快节奏的都市生活带来便利与美味兼具的高品质美食,湾仔码头再次突破技术壁垒、为消费者提供了理想的解决方案——在进博会上亮相的全新微波饺子系列产品,只需微波三分半,即可呈现如现煮般的多汁口感,这主要得益于其独特的锁水技术。为免除消费者的后顾之忧,这款新品还自带“蒸笼”式可微波餐盒;馅料甄选整块猪前腿肉与鲜美蔬菜,确保不凡品质。这款新品经中国食品科学技术学会组织专家鉴评,产品整体达到了国际先进水平。

此外,创新甜品湾仔码头“啵啵”小圆子也在进博会首次亮相。广西百色小台芒、南非红柚、正山小种红茶……优质食材带来丰富口味,多重口感、一口爆浆。一煮一拌, 仅需两步简单操作,就能让人在7分钟刷剧间隙变身甜品大师。独具匠心、不断创新的湾仔码头正将中华美食与文化推向世界。

蓝挚:全渠道进入中国市场

2021年进博会,蓝挚(Blue Buffalo)首次与中国消费者见面、并通过跨境贸易试水中国市场。两年来,中国宠物市场呈现稳定而快速的增长趋势,根据艾瑞咨询报告显示,预计到2025年总体规模将超过8000亿人民币。与此同时,消费者对宠物健康和营养的关注度不断提升,对于宠物食品的选购更为慎重。

籍此契机,通用磨坊旗下的高端宠物粮品牌蓝挚在本届进博会上宣布——将通过全渠道进入中国市场。成立于1994年的蓝挚品牌以“爱就全力以护”为理念,致力于提供优质、营养均衡的宠物食品,以LSB(Life Source Bits)生命力护罩技术为核心,六个品类11款产品首批进入中国市场的产品将先进的

营养科学与食物加工技术相结合, 致力于使每只爱宠都能享受健康、快乐的生活。

进博会期间,蓝挚还将与国家动物健康与食品安全创新联盟联合举办“国际宠物健康与营养高峰论坛”。这场活动汇聚了国内外宠物食品领域的权威专家,通过对宠物食品安全标准、宠物营养学研究等课题的专业探讨,共谋行业的高质量发展。

在短短六天的进博会期间,通用磨坊将以全新的展台形象,创新的首发新品,丰富的论坛活动和多场展台品鉴,全方位展现集团在品牌创新、渠道合作、数字化转型和行业共创等方面的最新成果;充分彰显了对中国市场的坚定信心、对中国消费者的不变承诺。

关于通用磨坊

通用磨坊(General Mills)是全球领先的食品公司之一,成立于1866年,总部位于美国明尼苏达州明尼阿波利斯市,“创造让世界喜爱的食品”是其百年不变的初心所在。旗下100多个品牌的产品行销全球百余国家和地区。2023财务年度销售额达到201亿美元。涉及的领域从谷物早餐到冷冻蔬菜,从高档冰淇淋到休闲食品,从水饺到优质酸奶,亦包括有机食品。

通用磨坊中国的业务起步于90年代初,经过近三十年的发展与壮大,通用磨坊已经成为中国有影响力的食品公司之一。目前的主要品牌包括:哈根达斯Häagen-Dazs、湾仔码头Wanchai Ferry、宠物食品蓝挚Blue Buffalo等国际知名的品牌。通用磨坊在中国共建有4个现代化的生产基地,分别位于河北三河、上海、广州和南京;以及位于上海、天津、广州的3个中央厨房,1座位于上海的研发中心和数百家哈根达斯店铺。